موضوع این مقاله میوه به می‌باشد. می‌خواهیم خواص دمنوش به را یکی یکی بیان کنیم. به یک میوه خوشمزه و ترش و شیرین است که خواص بسیار زیادی دارد. برای آشنایی بیشتر با میوه به و خواص آن تا پایان این مقاله همراه ما باشید.
میوه به
درخت به نسبت به درخت‌های دیگر درختی کوتاه و متوسط بوده و قد بلندی ندارد. این درخت در فصل‌های پاییز و زمستان میوه می‌دهد. میوه درخت به زرد رنگ است و شکل آن تقریبا مانند گلابی است. میوه به طعمی ترش مزه یا شیرین مزه دارد و در داخل دل خود چندین هسته دارد. معمولا میوه به، در میان مردم به صورت خام مصرف نمی‌شود. بیشتر به صورت دمنوش و یا به صورت پخته شده مورد استفاده قرار می‌گیرد. خورش به و آلو یکی از خوشمزه‌ترین غذاهای ایرانی است. همچنین از این میوه مربا نیز تولید می‌شود.
طرز تهیه دمنوش به
در این قسمت طرز تهیه دمنوش به، یکی از خوشمزه‌ترین و مفیدترین دمنوش‌ها را برای شما بیان می‌کنیم.
ابتدا چند میوه به را تهیه کنید. به یاد داشته باشید که میوه به برای دمنوش به اندازه کافی رسیده باشد. میوه به را به خوبی بشویید تا پرزهای آن به خوبی جدا شده و شسته شود. اگر میوه‌ها، به اندازه کافی رسیده بودند نیازی نیست که پوست آن‌ها را جدا کنید. فقط در نظر داشته باشید که حتما آن را خوب بشویید. اما اگر میوه به کمی نارس بود حتما پوست آن را جدا کنید.
پس از اینکه آن‌ها را شستید با یک رنده فلزی میوه‌های به را با دندانه درشت رنده کنید. سپس آن‌ها را بر روی سطح سینی پهن کرده و بر روی یک وسیله گرمایشی مانند بخاری قرار دهید. ازآنجایی که به میوه‌ای است که در فصل‌های پاییز و زمستان به ثمر می‌نشیند قطعا شما در منزل از یک وسیله گرمایشی استفاده می‌کنید. اگر وسیله گرمایشی شما بخاری است مواظب باشید که میوه به خیلی خشک نشود و یک شبانه روز که بر روی بخاری قرار دهید کافی است.
اما اگر در منزل شوفاژ دارید آن را دو الی سه روز جلوی شوفاژ قرار دهید. به طور کلی باید مراقب باشید که به خیلی خشک نشوند که با دست شکسته شود. مرحله آخر باید این تکه‌های خشک شده را بر روی شعله بسیار ملایم گاز تفت دهید. این مرحله نیازمند دقت بیشتری می‌باشد. یک ماهیتابه را بر روی شعله کم گاز قرار داده و بگذارید خوب داغ شود. سپس به آرامی میوه‌های به خشک شده در درون آن بریزید و با قاشق مرتب هم بزنید تا حرارت به همه میوه‌های به برسد. مراقب باشید زیر شعله کم باشد تا میوه‌ها نسوزد. اگر شروع به دود کردن کرد نترسید و این کار را تا وقتی که رنگ میوه‌های خشک شده به قهوه‌ای پررنگ رسید انجام دهید. می‌توانید برای خوش طعم تر شدن آن در هنگام تفت دادن مقدار کمی شکر به آن‌ها اضافه کنید. پس از آن که تفت دادن به پایان رسید بگذارید که خوب سرد شوند و آن‌ها را در ظرف‌های شیشه‌ای نگه دارید.
برای دم کردن این میوه‌ها، به اندازه هر نفر یک قاشق چایخوری از آن را درون قوری بریزید. می‌توانید برای خوش طعم‌تر شدن آن از تکه‌های چوب دارچین و زنجبیل پودر نشده نیز استفاده کنید. مقداری نبات و زعفران را نیز درون قوی ریخته و آن را دم کنید. اکنون دمنوش به خوشمزه شما آماده میل کردن می‌باشد.
خواص دمنوش به
اکنون که با طرز تهیه دمنوش به آشنا شدیم می‌خواهیم ببینیم که این دمنوش عالی چه خواصی برای بدن دارد. پس ادامه این مطلب را مطالعه کنید تا با خواص بی نظیر این میوه و دمنوش آن آشنا شوید.
میوه به دارای خواص بسیار زیادی است و بیشتر بیمای‌ها را تسکین می‌دهد. از آنجایی که به یک میوه زمستانه است برای درمان سرماخوردگی بسیار مفید است. مصرف روزانه این دمنوش در روزهای سرد سال از ابتلا به بیماری سرماخوردگی جلوگیری کرده و گلودرد را درمان می‌کند.
این میوه سرشار از انواع ویتامین‌ها مانند ویتامین A، B، C، B6 و… است که ویتامین B6 در مادران باردار سبب جلوگیری از حالت تهوع و استفراغ می‌شود و برای رشد جنین بسیار مفید است. همچنین علاوه بر اثر مفید بر رشد جنین مصرف این میوه در دوران بارداری برای رشد حافظه و هوش کودکان مفید است. از طرفی طبق برخی از عقاید افراد در گذشته مصرف به در بارداری باعث زیبا و خوش رو شدن کودک می‌شود.
خواص دمنوش به برای اعصاب
دمنوش به بسیار آرامش بخش است و برای تقویت اعصاب بسیار مفید است و به داشتن خوابی راحت و مفید کمک بسیاری می‌کند. همچنین این دمنوش خستگی و اضطراب را از بین می‌برد.
به خاصیت ضد التهابی و ضد اکسیدان دارد این خاصیت به دلیل وجود ویتامین C در این میوه است، به همین دلیل این میوه از بروز انواع سرطان جلوگیری می‌کند. این میوه سرشار از فیبر است و برای کاهش وزن و کاهش اشتها بسیار مفید است. میوه به برای سیستم گوارشی بسیار مفید است. این میوه زخم معده را درمان می‌کند و عفونت‌های روده را تسکین می‌دهد و اسهال و یبوست را برطرف می‌کند. مصرف میوه به برای کاهش فشار خون و کاهش کلسترول خون مفید عمل کرده و از بروز بیماری‌های قلبی و عروقی جلوگیری می‌کند.
دمنوش به برای پوست و مو بسیار مفید است. لک‌های پوستی و آکنه پوست را درمان می‌کند و باعث روشن‌تر شدن پوست می‌شود.
معجون اعصاب
اگر شما به دنبال یک معجون فوق العاده برای آرامش و تقویت اعصاب خود هستید ما به شما معجون گیاهی اعصاب حس خوب را معرفی می‌کنیم. این معجون، یک معجون کاملا گیاهی است که فوق العاده برای اعصاب مفید بوده و استرس و اضطراب و خستگی روزانه را کاهش می‌دهد. همچنین برای رفع مشکلات عصبی و روانی مفید بوده و بسیاری از آن‌ها را ازبین می‌برد. استفاده از این معجون مفید را حتما در برنامه غذایی روزانه خود قرار دهید.
معجون اعصاب
مواد تشکیل دهنده معجون اعصاب، موادی هستند که می‌توانند مشکلات عصبی و روانی را تحت تاثیر خود قرار داده و بسیاری از آن‌ها را حتی از بین ببرند، حال تاثیری که ترکیب این چند گیاه دارویی مفید (در قالب معجون اعصاب) می‌تواند بر مشکلات و مسائل روانی و عصبی داشته باشد قطعا شگفت انگیز خواهد بود.
کلام آخر
در این مقاله درباره میوه به و خواص دمنوش به صحبت کردیم. متوجه شدیم که این میوه زرد دوست داشتنی بسیار برای بدن مفید است. شما می‌توانید طبق روش گفته شده در بالا دمنوش آن را در منزل تهیه کرده و حتی در تابستان و بهار نیز مصرف کنید. امیدوارم این مقاله برای شما مفید باشد.