در این مقاله می‌خواهیم بررسی کنیم که تخم کتان چیست؟ دانه کتان یک ماده مغذی است که کمتر کسی به آن توجه می‌کند. این دانه منبع غنی از مواد معدنی است. در ادامه این مقاله درباره خواص تخم کتان مطالبی را یاد گرفته و با فواید آن برای سلامتی آشنا می‌شویم.
تخم کتان
تخم کتان چیست؟ تخم کتان در واقع همان بذر کتان است که در خاک کاشته شده و گیاه کتان از آن می‌روید. اما این بذر خواص بسیار زیادی داشته و برای سلامتی انسان بسیار مفید است. این دانه مصارف دارویی بسیار زیادی دارد. برای درمان انواع بیماری‌ها مفید بوده و از ابتلا به بیشتر آن‌ها جلوگیری می‌کند. بذر کتان به روش‌های مختلفی مصرف می‌شود. بیشتر مردم این دانه را همراه با آجیل مصرف می‌کنند. افراد دیگری نیز هستند که آن را با اسموتی‌های روزانه مخلوط می‌کنند و یا از پودر شده آن همراه با غلات جودوسر در تهیه انواع آرد و خمیر استفاده می‌کنند.
طبع این دانه سرد است و سرشار از روغن می‌باشد. از دانه کتان در صنعت آشپزی در تهیه انواع روغن‌های خوراکی استفاده می‌شود. روغن نباتی یا همان روغن جامد یکی از محصولات این دانه است.
ارزش غذایی تخم کتان
تخم کتان از ارزش غذایی بالایی برخوردار است و مواد معدنی زیادی را درون خود جای داده است. مواد معدنی مختلفی مانند روی، کربوهیدرات، قند، پتاسیم، فسفر، منیزیم، فیبر، چربی امگا3 و امگا6، پروتئین، ویتامین B1، B2، B3، B5، B6، ویتامین C، کلسیم و آهن در بذر کتان وجود دارد. بنابراین این ماده از خواص بالایی برخوردار است و مصرف آن موجب ایجاد سلامتی در بدن می‌شود.
خواص تخم کتان چیست؟
در این قسمت از مقاله می‌خواهیم تعدادی از خواص تخم کتان را برای سلامتی نام برده و آن‌ها را بررسی کنیم. این گیاه همانطور که در قسمت قبل گفته شد سرشار از امگا3 بوده که این چربی برای سلامت قلب و عروق بسیار مفید است. امگا 3 یک چربی است که بیشتر در مواد گیاهی یافت شده که نه تنها برای بدن ضرری ندارد بلکه در سلامت و رشد انسان بسیار مفید می‌باشد. این ماده از رسوب کلسترول بد در رگ‌ها جلوگیری کرده و از خطر ایجاد بیماری چربی خون در بدن را کاهش می‌دهد. زمانی که بدن به بیماری چربی خون مبتلا نشود بسیاری از بیماری‌های دیگر مانند فشار خون و انواع سکته نیز از انسان دور می‌مانند.
یکی دیگر از خواص تخم کتان برای سلامتی انسان، جلوگیری از ایجاد سرطان در بدن است. یکی از مواد معدنی که در تخم کتان یافت می‌شود ماده‌ای به نام لیگنان است. این ماده ضدسرطان بوده و در بدن با سلول‌های سرطانی مبارزه می‌کند. سرطان روده بزرگ، سرطان خون، سرطان پوست و ریه از مواردی است که بذر کتان از ایجاد آن‌ها در بدن جلوگیری می‌کند.
این بذر حاوی فیبر خوراکی است. فیبر برای سلامت انسان بسیار مفید است و زنان و مردان باید روزانه مقدار کافی از فیبر را برای بدن خود تامین کنند. فیبر موجود در تخم کتان سلامت روده را تضمین کرده و روند هضم غذا در بدن را بهبود می‌بخشد. این ماده در بدن یبوست را برطرف کرده و روده را تقویت می‌کند.
نمی‌توان به طور دقیق گفت که تخم کتان سبب لاغری و کاهش وزن می‌شود. اما این ماده به دلیل ارزش غذایی بالایی که دارد تا مدتی انسان را در حالت سیری قرار داده و معده احساس خالی بودن و گرسنگی نمی‌کند. همین امر ممکن است سبب این شود که افراد تا مدتی احساس نیاز به غذا پیدا نکنند.
همچنین استفاده از تخم کتان برای سلامت پوست و مو بسیار مفید است. این ماده سرشار از خانواده ویتامین B است که این ویتامین‌ها سبب ایجاد سلامتی در پوست می‌شوند. این ماده چین و چروک بر روی صورت را از بین می‌برد و سبب آبرسانی و طراوت پوست می‌شود. همچنین خواص مهم کتان سبب جلوگیری از ریزش مو شده و آن را برطرف می‌سازد.
تخم کتان برای فشارخون
درباره خواص تخم کتان برای فشارخون باید بگوییم که مصرف این بذر در بدن سبب کاهش فشار خون می‌شود. افرادی که فشار خون بالایی دارند می‌توانند روزانه یک قاشق غذاخوری از این دانه را مصرف کرده تا در طول روز فشار خون نرمالی داشته باشند. همچنین در نظر داشته باشید اگر از داروهای کاهش فشار مصرف می‌کنید از خوردن بذر کتان خودداری کنید. زیرا ممکن است سبب افت شدید فشار شده و برای بدن خطرناک باشد.
معجون فشارخون
اکنون که درباره فشار خون و خواص تخم کتان برای فشار خون صحبت کردیم لازم تا محصولی را به شما معرفی کنیم که برای بیماری فشار خون بسیار مفید بوده و سبب کاهش فشار خون در بدن می‌شود.
معجون فشارخون حس خوب که معجون نامبرده است، یک معجون گیاهی است و مواد شیمیایی در ساخت آن هیچگونه دخالتی ندارند. معجون فشار خون از گیاهانی ساخته شده است که برای بیماری فشار خون بسیار مفید بوده و در کاهش آن موثر می‌باشد. عرق سیر، برگ زیتون، شیرین بیان،بیدمشک و کرفس از گیاهانی هستند که در ساخت این معجون دخیل می‌باشند. برای خرید این معجون مفید و فوق العاده بر روی تصویر زیر کلیک کنید.
معجون فشار خون
معجون فشارخون از جمله ترکیب‌های شفا بخش و ارگانیک می‌باشد که سایت حس خوب آن را از عرق سیر و برگ درخت زیتون تهیه کرده است.
عوارض مصرف تخم کتان
تخم کتان خواص زیادی را دارد. اما مصرف بیش از حد آن نیز برای بدن ممکن است مضر باشد.
به عنوان مثال زنان باردار اگر بیش از حد از تخم کتان استفاده کنند، سبب زایمان زودرس و نارس بودن جنین می‌شود. بنابراین خانم‌های باردار باید برای مصرف تخم کتان از پزشک خود مجوز بگیرند. همچنین مادران شیرده نیز سعی کنند از این ماده مصرف نکنند. مصرف بیش از حد تخم کتان سبب افت شدید فشار می‌شود. همچنین گاهی اوقات ممکن است انسداد روده را به همراه داشته باشد و یا باعث ایجاد اسهال شدید در افراد شود.
سخن پایانی
ما در این مقاله درباره خواص تخم کتان به طور کامل برای شما توضیح دادیم و بررسی کردیم مصرف این ماده چه فوایدی برای سلامت انسان دارد. همچنین عوارض مصرف بیش از حد تخم کتان را نیز مورد بررسی قرار دادیم. در این مقاله محصولی مفید برای کاهش فشار خون به شما معرفی شد که برای خرید آن می‌توانید نام آن را در سایت حس خوب جستجو کنید. امیدواریم این مقاله درباره خواص تخم کتان اطلاعات مفیدی را به شما داده باشد.